大葱放冷库能保存多久?

大葱放冷库能保存2到3个月。冷库温度控制在0到4度，湿度保持在70左右，这样大葱不容易变干或发芽。保存前别洗，去掉烂叶，用报纸包好再放保鲜袋，记得留几个小孔透气。

每隔2周检查一次，挑出发黄或腐烂的叶子。这样处理，大葱能长时间保持新鲜，做菜时口感也好。注意别和其他蔬菜混放，避免串味影响味道。