干杏储存是否有必要用到冰箱?

干杏储存不一定需要放冰箱。家里阴凉干燥的地方就能放，比如厨房橱柜或食品柜。温度低点确实能延长保质期，但常温下放几个月也没问题。要是天气潮湿，或者你想放更久，冰箱是个好选择。

冷藏能让干杏保持松软，不容易返潮。不过冰箱有水汽，得用密封盒装好，否则杏子会吸湿变软。每年夏天温度高时，放进冰箱更保险。总之，看家里条件和想放多久决定。干燥环境常温放就行，潮湿或长期存就冷藏。