米线属于面食吗?

米线算面食的一种。面食是用面粉做的，米线虽然名字带“米”，但原料是米粉，本质还是面粉制品。云南米线用大米磨粉制成，和面条、馒头一样，都是谷物加工的食品。

街头巷尾的米线店，配料丰富，汤底浓郁，吃起来和面条口感相似，只是更细滑。北方人可能觉得它偏南方特色，但都属于面食范畴。下次吃米线时，可以放心说“这是面食”，没错的。