蜜糖可以放进冰箱吗?

蜜糖能放冰箱，但没必要。冰箱温度低会让蜜糖结晶，变得难挖。常温保存更方便，只要密封好就行。蜜糖本身是天然防腐剂，放几年都不会坏。

如果家里特别潮湿，或者夏天室温很高，可以考虑放冰箱。但记得取出后要恢复室温，不然还是硬的。一般买来的蜜糖开封后，在阴凉处能放很久。想省事就放冰箱，想省电就常温存。