向日葵属于哪类植物?

向日葵是菊科植物，一年生草本，高1-3米。叶子心形，边缘有粗锯齿。花盘大，直径可达30厘米，黄色舌状花围绕中心管状花。原产美洲，16世纪传入中国。

种子含油量高，可食用或榨油。全株有粗硬毛，茎直立不分枝。花期7-9月，果实为瘦果。向日葵喜阳光，花盘会跟随太阳转动。适应性强，耐旱耐贫瘠，广泛种植于温带地区。