不锈钢不粘锅黑黑的花纹是涂层吗?

不锈钢不粘锅的黑黑花纹不是涂层，而是锅体本身的物理结构。这种花纹叫“蜂窝纹”，是通过激光或机械加工在锅表面形成的微小凹坑。这些凹坑能锁住食物油脂，减少粘锅现象。锅体材质是304或316不锈钢，安全耐用。

蜂窝纹设计让锅受热更均匀，炒菜时不容易糊。使用时中小火就行，大火容易损坏锅面。清洗时别用钢丝球，软布擦就行。这种锅不粘效果比普通涂层锅持久，涂层锅用久了会脱落，蜂窝纹锅能用上好几年。保养得当的话，黑黑的花纹越用越亮，越炒菜越不粘。