翠眉是什么茶翠眉是啥茶?

翠眉是安徽黄山的一种绿茶，名字取自茶叶形状像古代女子的翠色眉毛。它属于炒青绿茶，采摘标准是一芽一叶或一芽二叶，外形细紧挺直，色泽墨绿带翠。冲泡后汤色清亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。

翠眉的制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，全程不发酵，保留了茶叶的天然物质。这种茶在清明前后品质最佳，产量有限，属于中高档绿茶。喝翠眉能感受到明显的豆香和板栗香，回甘明显，适合用85度左右的水冲泡，水温过高容易破坏鲜爽感。