刘文祥麻辣烫会亏本吗?

刘文祥麻辣烫不一定亏本。这家店开在学校附近，学生多，中午和晚上排队人不少，一天能卖300碗左右。一碗麻辣烫均价25元，日流水7500元，去掉食材、房租、人工成本，每月净利润大概2万元。

不过，生意好坏看地段和口味，竞争激烈时利润会降。如果控制好成本，保持回头客，赚钱没问题。但要是选址偏僻，或者味道一般，就可能亏本。开店前得算清楚账，别盲目跟风。