冬天可以种植甜荞麦吗?

冬天能种甜荞麦，但要看地区温度。甜荞麦喜欢温暖，气温低于5℃就难发芽。南方冬天暖和，10℃以上可以试试，北方冷就不行。选早熟品种，播种后30天左右能长苗，注意保暖防霜。

土壤要疏松，别积水，生长期多晒太阳。遇到寒潮盖层薄膜，能帮小苗过冬。种甜荞麦产量不高，但自家吃够用。想种的话，查当地天气预报，别等冻上了再动手。