岩板做灶台能炸吗?

岩板灶台耐高温，一般不会炸。岩板硬度高，能承受600℃以上高温，日常做饭完全没问题。但遇到极端情况，比如突然浇冷水或长时间局部过热，可能有开裂风险。

选正规品牌、厚度超1.2cm的岩板更安全。安装时留足膨胀缝，避免硬物撞击，基本不用担心炸裂。岩灶台比不锈钢、石英石更耐用，只要注意使用细节，能用十年以上。