10元一斤的纯粮食酒到底是不是真的?

10元一斤的纯粮食酒有可能是真的，但要看具体情况。粮食酒成本包括原料、加工、包装等，一斤粮食原料约2-3元，加上人工、水电、设备折旧，10元能买到基础款散装酒。如果是正规小作坊自产自销，不添加香精香料，用传统工艺固态发酵，确实可能是真粮食酒。

但要注意，市面上也有用食用酒精勾兑的冒充粮食酒，价格低但口感单薄，喝完容易上头。建议选择有生产许可证的厂家，或者直接买知名品牌的基础款，更靠谱。记住，便宜不一定假，但太便宜的酒要谨慎。