摘未熟的南瓜,放一段时间可以吃吗?

未熟的南瓜摘下后放几天能吃，要看具体情况。南瓜没熟时表皮青硬，瓜肉发白，放几天表皮会变黄变软，瓜肉也会转甜。但放太久容易腐烂，建议放5到7天，期间常检查，发现软烂就别吃了。

熟透的南瓜甜度高，放久了水分会流失，口感变柴，最好一周内吃完。生南瓜有毒，吃之前一定要确认熟透，尝一口不苦不麻再吃。南瓜放阴凉通风处，别堆一起，免得压坏。