鄂州武昌鱼是淡水还是盐水鱼?

鄂州武昌鱼是淡水鱼。这种鱼生活在长江中游的淡水区域，比如鄂州附近的江湖水域。武昌鱼喜欢干净的水质，水温在15到30摄氏度之间生长最好。它们以水草和小昆虫为食，适应淡水环境。

长江流域的渔民经常捕捞这种鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美。淡水鱼的特点是鳞片较薄，体色偏银白，武昌鱼完全符合这些特征。盐度较高的海水环境不适合它们生存，所以海水里看不到武昌鱼。湖北人爱吃武昌鱼，清蒸或红烧都很受欢迎。