塑料袋装菜放冰箱冷冻保存可以吗?指合格的产品?

塑料袋装菜放冰箱冷冻可以，得用食品级合格产品。普通塑料袋遇冷易变脆，还可能释放有害物质，建议选标有“食品接触用”的材质，如PE或PP保鲜袋。冷冻前蔬菜要洗净晾干，水分多会影响口感和保存时间。

绿叶菜直接冷冻口感会差，适合先焯水再冷冻。冷冻后尽快食用，反复解冻再冻容易滋生细菌。合格保鲜袋能隔绝空气，防止串味，但冷冻时间别超过1个月。家里没专用袋子时，用玻璃盒或冷冻盒更安全。记住，选对袋子是关键，健康第一。