广西石崖茶是什么茶?

广西石崖茶是生长在广西悬崖峭壁上的野生茶，属于绿茶类。这种茶树喜欢高海拔环境，叶片厚实，自带独特山野气息。石崖茶采摘后经传统工艺炒制，茶汤黄绿明亮，入口微苦回甘，带有淡淡岩韵。

当地人称它为“崖上珍宝”，因为生长环境特殊，产量稀少。喝石崖茶能提神解腻，适合日常饮用。它没有普通茶的涩味，反而多了几分清爽，很多人喜欢饭后喝一杯。石崖茶没有添加任何东西，纯天然的味道让人越喝越喜欢。