小麦一年能种几次什么时候是种植期?

小麦一年一般种1次，主要在秋季9-10月播种，次年5-6月收获。北方地区气候冷，适合冬小麦种植，秋天种下后过冬，春天长高，夏天收。南方温暖地方，有些地方可以种春小麦，春天2-3月种，秋天收，但产量比冬小麦低。

小麦生长需要3-8个月，时间不够的话，一年只能种一季。农民会根据当地天气和土壤安排种植时间，确保小麦长得好。比如河南、山东这些产粮大省，基本都是秋种夏收。