红薯春天吃了好吗?减肥吗?

春天吃红薯挺好，热量低，膳食纤维高，饱腹感强，能帮助控制体重。红薯含丰富维生素和矿物质，春天适量吃能促进消化，增强免疫力。每100克红薯约86大卡，比米饭少，适合减肥人群当主食替代。

但红薯升糖指数中等，血糖高的人别吃太多。建议蒸着吃或煮粥，避免油炸。每天吃1小碗（约150克）就够，搭配蔬菜更健康。春天吃红薯能暖胃，但别空腹吃，容易胀气。减肥关键还是整体饮食均衡和运动，单靠吃红薯瘦不了身。