纸皮核桃是天然的吗还是加工的纸皮核桃?

纸皮核桃分天然和加工两种。天然纸皮核桃树皮薄，手捏就开，果仁饱满，保留了原味。加工的纸皮核桃经过烘烤或调味，口感更脆，加了盐、糖或香料。天然的营养高，加工的吃着香但多了添加物。

买时看包装，写“原味”“未加工”就是天然，写“烤制”“调味”就是加工的。自己选哪种看喜好，想健康选天然，喜欢重口味选加工的。纸皮核桃本身是坚果，加工只是改变味道，不影响它天然的本质。