向日葵花盘上有瓜子吗?

向日葵花盘上确实有瓜子。花盘中心的小管状花会发育成瓜子，数量从几百到几千颗不等。瓜子排列成螺旋状，数学上符合斐波那契数列。瓜子外壳有黑白条纹，仁含油脂和蛋白质。花盘成熟后，瓜子会变硬，容易脱落。

人们常把瓜子当零食，也能榨油或做糕点。瓜子大小和颜色因品种不同，有黑色、白色或条纹。花盘边缘的瓜子通常更大更饱满。向日葵授粉好坏直接影响瓜子产量。瓜子含维生素E和多种矿物质，适量食用有益健康。