大米放冰箱多久才能吃?

大米放冰箱冷藏能保存3-6个月，冷冻可存1年。冷藏时用密封袋装好，防潮防虫。冷冻前别洗米，直接装袋密封，取出后无需解冻直接煮。注意冰箱温度保持在4度以下，湿度控制在50%左右。

开封后尽快吃完，避免反复取用。发现大米有异味、发霉或虫蛀就不能吃了。存米时别和葱姜蒜放一起，防止串味。定期检查米的状态，确保新鲜安全。