胡辣汤加酸奶是什么梗?

胡辣汤加酸奶是河南网友发明的奇葩吃法，把两种看似不搭的食物混在一起。胡辣汤辛辣浓郁，酸奶酸甜冰凉，混着吃口感层次丰富，像在玩味觉冒险。有人觉得绝配，解辣又开胃；有人觉得黑暗，像在挑战极限。

这个梗火起来是因为短视频平台，大家纷纷模仿测评，话题播放量破亿。其实类似混搭不少，比如油条配豆腐脑、雪碧配盐，但胡辣汤加酸奶因为反差太大，成了网络热梗。现在不少餐馆还特意推出套餐，年轻人爱打卡拍照，成了地域饮食文化的新玩法。