不反刍是什么意思?

不反刍指动物吃完食物后，不把半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。牛、羊这类动物会反刍，把胃里的食物吐回嘴里细细嚼碎，帮助消化。但马、狗、猪等动物不会这么做，食物直接进入胃里消化。反刍动物有多个胃室，能分步消化植物纤维；非反刍动物只有一个胃，消化方式更简单。

人类也不会反刍，我们吃下去的食物直接进入肠道。不反刍的动物依赖更高效的消化酶或更长的肠道来吸收营养。比如马的盲肠特别大，能分解纤维素，弥补不反刍的不足。简单说，不反刍就是“不嚼第二遍”，靠单次进食和后续消化来获取能量。