蜂蜜冬天需要放冰箱吗?

时间:01-17人气:11作者:一朵珍妮花

蜂蜜冬天不用放冰箱。蜂蜜本身含糖量高,水分少,天然抗菌,常温保存就行。冰箱温度低,反而会让蜂蜜结晶,变稠不好挖。买来的蜂蜜拧紧盖子,放在阴凉干燥处,比如厨房柜子就行。

结晶了也别扔,温水泡一下就能恢复。蜂蜜放几年都不会坏,古代人早就发现了这点。家里吃蜂蜜就敞开用,不用操心保存问题。记住,蜂蜜是“懒人友好”的食物,怎么方便怎么来。

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