西红柿与白砂糖一起生吃补血吗?

西红柿加白砂糖生吃不能补血。西红柿含维生素C和番茄红素，但铁含量低，每100克约0.4毫克，远低于红枣（每100克约2.3毫克）。补血主要靠铁元素，单吃西红柿补铁效果差。

白砂糖提供能量，但无补血成分。想补血可多吃红肉、动物肝脏或菠菜，搭配维生素C丰富的食物（如橙子）能促进铁吸收。偶尔这样吃可以，别当补血方法。