阿勒泰市属于新疆维吾尔自治区,当地有没有醋厂呢?

阿勒泰市确实有醋厂，规模不大，但能满足本地需求。当地醋厂主要生产传统手工醋，用小麦、玉米等粮食发酵，酸度适中，风味独特。阿勒泰市地处新疆北部，气候寒冷，醋的发酵时间较长，因此醋香更浓郁。

市内几家老字号醋厂已有几十年历史，居民常买来拌凉菜、炖肉。外地游客也能在超市买到，价格亲民，每瓶10到20元不等。虽然比不上山西老陈醋名气大，但阿勒泰醋有自己的一味，值得尝尝。