时间:01-20人气:20作者:提刀女魔王
冻的带冰的虾不建议生吃。冷冻只能抑制细菌繁殖,不能完全杀死寄生虫或病毒。生吃风险高,容易引发肠胃不适。冰层可能掩盖虾的新鲜度,解冻后需彻底加热。生食虾类需确保-20℃以下冷冻7天以上,家庭冷冻条件难达标。
安全做法是煮熟再吃,口感更佳。虾头、虾线建议去除,减少毒素积累。一次吃3-5只即可,过量易过敏。购买时选正规渠道,检查生产日期。解冻用冷藏室,避免室温滋生细菌。健康第一,别为口感冒险。
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