新疆北疆地区可以种生姜吗?

新疆北疆地区不太适合种生姜。这里冬季漫长，年均温仅5℃左右，生姜喜温暖，需20℃以上环境才能生长。北疆无霜期短，约150天，生姜生长期需180天以上，时间不够。

土壤方面，北疆偏碱性，pH值7-8，生姜喜欢微酸性土壤，6-5最合适。降水也少，年降水量不足200毫米，生姜却需要湿润土壤。南疆如和田、喀什更合适，那里温度高、无霜期长，土壤也更合适。北疆种生姜产量低，品质差，不划算。