薄荷叶能放到青蛙汤菜里吃吗?

薄荷叶可以放青蛙汤里，但得看个人口味。青蛙汤本身味道清淡，薄薄荷的清凉感能提鲜，让汤更有层次。放2-3片新鲜薄荷叶就够，多了会抢味。煮的时候最后放，保持香气。

有人喜欢这种搭配，觉得解腻；也有人觉得薄荷味太冲，不习惯。你可以先试一小片，看看自己喜不喜欢。记得选新鲜薄荷叶，别用干的，干薄荷味太重。总之，能不能吃完全看个人喜好，大胆尝试一下，说不定会有惊喜。