一斤干海参有多少个?

一斤干海参大约有30到50个，具体数量取决于海参的大小和品种。小一点的干海参可能多到60个，大的可能只有20个左右。干海参在加工过程中会脱水，所以重量比鲜海参轻很多。买的时候可以问清楚大小，这样心里有数。

不同商家给的规格可能不一样，有的按大小分级，有的按数量分。挑的时候可以看看每只的厚度和完整度，太小的可能泡发后口感一般。一斤干海参泡发后能变成好几斤，适合家里长期保存。