厨房在左手边还是右手边?

厨房在左手边更顺手。切菜时左手拿菜板，右手握刀，转身就能放调料架。冰箱在左手边，拿食材不用跨过灶台。水槽在左手边，洗完菜直接转身切，省走路。碗柜在右手边，但炒菜时左手能顺手拿锅盖，右手调火更灵活。

厨房操作台左边放案板，右边放炉灶，符合大多数人习惯。左手边布局让做饭流程更顺，减少转身次数。比如煎蛋时左手拿鸡蛋，右手开火，打蛋后直接放锅里。厨房设计讲究顺手，左手边布局能让做饭更轻松。