榴莲肉是否可以放到冰箱里冷冻?

榴莲肉可以冷冻，冷冻后能保存更久。建议将果肉切成小块，用保鲜盒或密封袋装好，防止串味和冻伤。冷冻时间不要超过3个月，口感会变硬但风味还在。

解冻后放冰箱冷藏几小时，恢复柔软再吃更合适。冷冻榴莲适合做冰沙或甜品，别直接生吃，味道差很多。记得别整颗冻，切小块更方便取用。