八角枫花能吃吗?

时间:01-19人气:13作者:明知是戏

八角枫花能吃,但要注意方法。新鲜花朵可焯水后凉拌或炒菜,口感略带清香。不过得选对品种,有些八角枫品种有毒,别乱采。一次别吃太多,肠胃敏感的人容易不舒服。

野外采摘时认准叶子特征,避免认错品种。家里种植的话可以放心尝试,但建议先少量试吃,观察身体反应。八角枫花在部分地区是传统食材,但现代食用较少,安全第一。

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