中国茶艺是什么?

中国茶艺是泡茶、品茶的技艺，讲究茶、水、器、境的和谐。比如盖碗泡龙井，水温85度，3秒出汤，茶汤清亮；紫砂壶泡普洱，沸水冲泡，5秒出汤，滋味醇厚。茶艺师会根据茶叶特性调整水温、时间，比如绿茶怕烫，红茶耐泡。

茶席上摆放茶巾、茶针、茶海，动作如凤凰三点头，增添仪式感。茶艺不仅是技术，更是生活美学，让喝茶变成享受。茶馆里，茶艺师用茶针撬茶，茶夹取杯，茶滤滤渣，一套动作行云流水。家庭泡茶，用玻璃杯泡碧螺春，看茶叶在水中舒展，也是茶艺。茶艺让平凡日子有滋味。