新鲜海带能不能放冰箱里 新鲜海带可以放冰箱里吗?

新鲜海带能放冰箱，但要注意方法。买回的海带先别洗，用厨房纸巾吸干表面水分，装进保鲜袋，挤出空气后密封。冷藏温度控制在4度左右，能放5-7天。

如果海带比较湿，容易发黏变质，建议切好后焯水，沥干分装冷冻，能存1个月。冰箱不是保险箱，放太久口感会变差，最好3天内吃完。海带富含碘和膳食纤维，冷藏保存能留住营养，但别和其他气味重的食物放一起，容易串味。