鲜核桃能晒干后保存多久 鲜核桃晾晒后能保存多久?

鲜核桃晾晒后能保存3到6个月。刚摘下的核桃含水多，直接放容易坏。先晒3到5天，外壳变脆，果肉微软就行。别暴晒太久，否则会干裂。放阴凉通风处，用透气的袋子装，别用塑料袋，会捂潮。

定期检查，发现发霉的赶紧挑出来。这样处理，核桃能放半年左右，口感还脆。要是密封好，放冰箱能更久点。记住，晒好的核桃别受潮，否则容易变质。