最辣的东西是什么?

世界上最辣的东西是卡罗莱纳死神辣椒，辣度高达220万斯科维尔单位。这种辣椒2013年被吉尼斯认证为世界最辣，吃一小口就能让人辣到流泪、喉咙发烫。有人试吃后形容感觉像“吞了火焰”，嘴唇发麻，持续灼烧感长达半小时。

相比之下，普通辣椒的辣度只有几千到几万单位，死神辣椒直接碾压。不过，辣不等于健康，吃太多会刺激肠胃，甚至引发胃痛。所以挑战虽有趣，量力而行最重要。