陆羽茶经中煮茶分为几个等级?

时间:01-20人气:14作者:弥桑花

陆羽《茶经》将煮茶分为6个等级:一曰茶粗,二曰茶散,三曰茶末,四曰茶膏,五曰茶华,六曰茶精。从粗到精,茶叶形态逐渐细腻,茶味也愈发醇厚。比如粗茶需煮久,茶精则短煎即得。

陆羽强调,不同等级的茶对应不同煮法,才能发挥最佳风味。这种分级法体现了古人对茶叶的细致观察,也影响了后世茶道的发展。如今品茶时,仍能感受到这种分级的智慧。

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