人工养殖的野鸡好吃吗?

人工养殖的野鸡味道不错，肉质紧实有嚼劲，比普通鸡肉更香。野鸡散养的话，运动量大，脂肪少，吃起来更健康。养殖环境干净，没有腥味，炖汤或红烧都很合适。价格比普通鸡贵一点，但物有所值。

野鸡的蛋白质含量高，营养丰富，适合健身人群。买的时候选活鸡现杀，更新鲜。做法简单，加点姜蒜炖煮，味道就很棒。野鸡的骨头比家鸡硬，啃着更有趣。整体来说，人工养殖的野鸡值得一试，口感和营养都很好。