收麦子什么时候可以?

收麦子一般在6月到8月之间，具体看地区天气。北方早些，南方晚些。麦子变黄、麦秆干了就能收。早上或傍晚割麦子最凉快，中午太晒。

现在多用收割机，比人工快多了。一亩地半小时就收完。收完麦子要赶紧晒，不然会发芽。存麦子要干燥通风，别受潮。农民都盼着好天气收麦，风调雨顺收成好。