帝王蟹春节时间有肉吗?

帝王蟹春节前后都有肉，但春节前后价格会上涨30%-50%。春节前1个月是捕捞旺季，市场供应充足，肉质最肥美。春节后捕捞量减少，价格更高，但品质依然不错。买帝王蟹选活蟹最好，死蟹肉质会变柴。

冷冻帝王蟹全年有售，口感稍差但便宜。春节送礼选帝王蟹很体面，3只以上更划算。家庭吃的话1只2-3斤足够，清蒸最能体现原味。记得买回来尽快吃，放冰箱别超过3天。