牛奶的质量会随着时间变化吗?

时间:01-20人气:22作者:南风草木香

牛奶的质量会随时间变化,尤其是开封后。冰箱里放3天,营养和口感开始下降;5天左右,可能出现分层或轻微结块。温度越高,变质越快,夏天常温放2小时就可能变酸。

新鲜牛奶保质期7天,开封后最好2天内喝完。看保质期要留意生产日期,别买临期的。喝之前闻一下,有酸味就别喝了。牛奶怕光,买回家别放窗台。记住,新鲜牛奶喝着最香,放久了营养流失,还可能拉肚子。

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