碱是否能够用来去除油污?

碱能去油污，效果不错。比如厨房里的油垢，用碱水擦洗后，油污会慢慢分解、脱落。小苏打就是常见的家用碱，对付灶台、油烟机上的油污很管用。烧碱（氢氧化钠）去油污更强，但腐蚀性也大，得小心使用。

1升温水加2勺小苏打，就能自制清洁剂，擦完冲干净就行。不过碱不适合清洗丝绸、羊毛等娇贵面料，容易损伤。日常油污用碱处理很方便，但要注意安全，别让碱水沾到皮肤或眼睛。