元祖冰淇淋月饼保质期多久?

元祖冰淇淋月饼保质期3个月，需冷冻保存。开封后最好当天吃完，放久了口感会变差。包装上印着生产日期和保质期，买时记得看清楚。这种月饼怕热，夏天运输要是没冷链，容易化。

放冰箱冷冻时，别和其他食物串味，用保鲜袋包一下。没拆封的月饼，在-18℃冷冻能放满3个月。拆开后就算放回冰箱，也别超过2天。吃之前提前10分钟拿出来回温，口感更好。