核桃可以储存多久?

新鲜核桃常温下能放1-2个月，放冰箱可延长到半年。带壳核桃比剥壳的耐放，密封保存效果更好。核桃含油脂多，放久容易哈喇味，建议买小包装。干燥阴凉处存放，避免阳光直射。

开封后尽快吃完，别超过1个月。真空包装的核桃保质期约1年，但口感会随时间变差。每年9-10月是核桃上市季，这时候买最新鲜。存放前别清洗，保持外壳干燥。发现发霉或异味就别吃了，健康第一。