开封四味菜哪一家好吃?

开封四味菜里，老字号“第一楼”的灌汤包最地道，皮薄馅多，汤汁鲜香。鼓楼夜市的“黄家小馆”炒凉粉火候刚好，外焦里嫩，酸辣开胃。书店街的“四味斋”酱肉肥而不腻，配上芝麻烧饼，一口下去满嘴香。

顺河区的“张记羊肉汤”汤色奶白，撒上香菜和辣椒油，冬天喝一碗浑身暖。4家各有特色，看你想吃啥了。灌汤包适合早餐，炒凉粉当小吃，酱肉适合配饭，羊肉汤暖胃又解馋。每家都有回头客，口味随个人喜好挑。