种植香菜要分季节吗?栽种时要注意什么?

种植香菜不用严格分季节，春秋两季最适合。春季3月和秋季9月气温20℃左右，发芽快长得好。夏季高温容易抽薹，冬季太冷生长慢。栽种时选疏松土壤，别积水，每天晒4小时太阳就行。

种子泡24小时再种，撒土1厘米厚，保持湿润，3-5天出苗。苗长到5厘米时间苗，留10厘米距离。生长期每周浇1次水，别太湿。30天左右就能摘嫩叶吃了。注意别连作，换地方种减少病虫害。