贵州毕节特有好吃的?

贵州毕节藏着不少地道美味！大方臭豆腐外酥里嫩，蘸上折耳根辣椒酱，一口下去香到跺脚。威宁荞酥用苦荞面做皮，包着核桃芝麻馅，甜而不腻，当地老人说有3百年历史。织金竹荪鸡汤炖得奶白，竹荪脆嫩滑溜，喝一口暖到心里。

还有赫章核桃糖，核桃仁脆甜，咬下去嘎嘣响。毕节人爱吃酸汤鱼，用本地番茄和木姜子熬汤，鱼肉鲜嫩，酸得开胃。街头小吃摊排起长队，花溪王记牛肉粉加毕节酸萝卜，汤头鲜得舔碗。这些味道来过一次就忘不了！