饺子皮能放冰箱几天?

饺子皮放冰箱能保存3到5天。用保鲜膜包好或装进密封袋，防止风干。冰箱温度调到4度以下，效果更好。超过5天建议冷冻，能放1到2个月。

冷冻前撒点干粉防粘，分成小份更方便取用。吃的时候提前拿出来解冻，室温放30分钟就行。变硬或发黏的皮别用了，容易破。新鲜皮口感更好，尽量别存放太久。