厨房的厨是哪个厨?

“厨”字在厨房里指做饭的地方。这个“厨”本义是“厨房”，后来也指做饭的人。比如“厨师”就是做饭的人，“庖厨”也是指厨房或厨师。古时候“厨”还指做饭的器具，现在主要指做饭的空间。

家里做饭的房间叫厨房，饭店里做饭的地方也叫后厨。所以“厨”字在厨房里，既指做饭的地方，也指做饭的人，还和做饭的工具有关。这个字从古到今都和吃饭、做饭紧密相关。