花生在水里泡几天能发芽 花生生芽泡多久?

花生泡水2到3天就能发芽。每天换水保持新鲜，泡到花生皮微微裂开，露出小芽点。泡好后捞出，用湿纱布包好，放在温暖地方。每天喷水保湿，3到5天就能长出白嫩芽。温度高的话发芽快，20℃左右最合适。

发芽期间要避光，不然芽会变绿。泡太久花生容易烂，所以别超过4天。自家发的花生芽清炒好吃，脆嫩爽口，比买的更新鲜。记住，泡水时间短了不发芽，长了会坏，2到3天刚好。